12.10.2020г. Россельхознадзор предупреждает: Внимание ГМО!

gmo d 850В связи с тем, что в ряде регионов Росссийской Федерации обнаружено выращивание рапса с содержанием генно-модифицированных организмов, Управление Россельхознадзора по Чеченской Республике предупреждает всех сельскохозяйственных производителей о необходимости проверять посевной материал.

Генетически Модифицированные Организмы — организмы, геном которых был искусственно и целенаправленно изменен введением определенных генов другого живого организма, методами генной инженерии. Эти изменения производятся с целью получить организм с новыми, ожидаемыми свойствами. Так, для сельскохозяйственных культур это повышение устойчивости к вредителям, увеличение сроков хранения, улучшение вкусовых свойств. В наше время ведётся широкомасштабное производство целого ряда модифицированных культур (соя, картофель, кукуруза, сахарная свекла, тыква, рапс).

Полученные в результате использования генных технологий продовольственное сырьё и пищевые продукты приобретают новые свойства. Они становятся более устойчивыми к неблагоприятным факторам внешней среды, что и вызывает определенный интерес у производителей продовольственного сырья и пищевых продуктов.

В тоже время некоторые ученые в разных странах мира, в том числе и в России, считают, что применение пищевых продуктов, полученных с использованием генных технологий, должно быть ограничено, так как еще нет достаточных данных об отдаленных последствиях таких продуктов на организм человека.

Эксперты выделяют следующие главные опасности употребления в пищу генетически модифицированных продуктов:

- подавление иммунитета, аллергия и метаболические расстройства, в итоге прямого воздействия трансгенных белков;

- всевозможные патологии здоровья вследствие выхода в свет в ГМО новых белков или ядовитых для человека товаров метаболизма;

- появление стойкости болезнетворной микрофлоры человека к антибиотикам;

- патологии здоровья, связанные с накоплением в организме человека гербицидов;

- снижение поступления в организм важных элементов и др.

Каждый потребитель должен быть информирован о наличии в продаже ГМО продуктов и самостоятельно принимать решение об их покупке!